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                    包頭滅火器
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                    廚房防火那些事兒|包頭消防工程

                    2019-11-25

                    廚房是在家中明火烹飪的地方,也是放置燃料,食用油,香料和其他物品的地方。另外,隨著人們生活質量的提高,廚房中有越來越多的電器。夏季高溫,大火頻繁,包頭消防公司提醒大家在使用廚房時要注意防火,尤其要注意正確放置燃料,調味,小心使用燃氣灶具,同時還要學習相關的廚房防火方法處理方法,以保護家庭廚房安全著火。 

                    一,廚房火災隱患

                    1.集中存放易燃易爆物品。廚房中的天然氣,液化氣罐,打火機,料酒,食用油,面粉,酒精等是易燃易爆材料。如果隨意或不正確地使用它們,很容易引起燃燒,泄漏或爆炸。

                    2.油積聚容易引起火災。廚房經常用水,環境相對潮濕。在烹飪過程中,油煙容易積聚。如果長時間不清洗,墻壁,抽油煙機,通風管,排氣扇,燃氣灶等地方的油會堆積起來。使用明火時,略加注意可能會引起火災。

                    3.電線是隱藏的危險。隨著廚房變得越來越現代,越來越多的廚房電器,特別是大功率電器的使用很容易導致電器過載。此外,有些家庭暫時很方便,私下連接到電路,存在電線不磨損管道,電閘沒有后蓋等現象。在潮濕油膩的環境中在廚房中,容易發生漏電和短路火災。

                    4.灶具炊具安全隱患。在日常家庭中,高壓鍋,蒸汽鍋,電飯鍋,冰柜,烤箱等在使用過程中操作不當或無人看管,容易著火或爆炸。

                    二,廚房防火措施

                    1.定期檢查。規范廚房電路,定期檢查廚房電路,廚房用具,燃氣管道,閥門,燃氣灶具等,以免因線路老化,電路短路,漏氣等引起火災。

                    2.清理油脂。使用完廚房后,請清潔燃氣灶具,墻壁,抽油煙機等,并每六個月清潔一次油管,以免引起起火。

                    3.規范廚房用品的放置。天然氣,液化氣罐,打火機,料酒,食用油,面粉,酒精和其他易燃易爆產品應以遠離火源的標準方式使用。

                    4.嚴禁使用電氣設備超載。廚房中的電氣開關,插座等應關閉以防止水滲入,并應遠離燃料和天然氣設備安裝。廚房中運行的各種電氣設備均不應過載,并應注意防止電氣設備和線路在使用過程中弄濕。

                    5.及時斷電停電。使用后,應及時關閉所有氣體燃料閥,以切斷電源和火源。

                    三,廚房消防處置方法

                    1.氣體滅火。如果家用廚房的管道燃氣和液化石油氣著火,當不點燃其他建筑物和其他廚房電器時,您可以快速用濕毛巾,滅火器等用手蓋住煤氣瓶和管道的著火點,并立即將其關閉??諝忾y切斷空氣通道,然后去除余火。

                    2.油鍋開火保存。如果油盤著火,請立即關閉火源,然后用鍋蓋蓋住油鍋。此外,您還可以用濕抹布蓋住已燒過的油底殼,蓋上時不留空隙。如果廚房里有切好的蔬菜或其他食物,請將其沿鍋的邊緣倒入鍋中。利用蔬菜,食品和點火油之間的溫差,鍋中燃燒的油的溫度將迅速下降。需要特別提醒的是,當油盤著火時,請勿使用水進行保存,因為冷水遇到高溫時,油會形成“炸鍋”,使油火四處飛濺。

                    3.用電救火。發現廚房用具著火時,要先拉下正門,然后用干粉滅火器保存,如果沒有滅火器,還可以用濕棉被罩將其窒息關閉。在拉下總開關之前,切勿用水澆水以免生火,以防止觸電。

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